Ze świeżych, lokalnych produktów młody szef kuchni wyczarowuje dania pełne kreatywności. Szczególną atrakcją jest trzydaniowe menu lunchowe, które współgra z kieliszkiem doskonałego wina. Dla tych, którzy wolą wieczorne specjały, pięciodaniowe menu Confiance z naturalnymi winami oferuje kulinarną podróż. Wszystkie dania przygotowywane są z pasją i dbałością o szczegóły.